Thuis, tijdens je studie of tegen je vrienden zeg je meestal iets zonder dat je er te veel over nadenkt. Het gaat praktisch vanzelf! Maar op je werk én in gesprek met bijvoorbeeld gasten of je baas denk je meestal langer na voordat je iets zegt. Ook moet je wel eens nadenken wat ze precies bedoelen als ze iets tegen je zeggen. Vaak worden er speciale woorden en vaktermen gebruikt die alleen maar te begrijpen zijn door mensen in de catering. We hebben een aantal vaktermen voor jullie onder elkaar gezet.